+
Kolumbijski recepti

Kolumbijski sancocho. Tradicionalni recepti


Sancocho jejedna od najpopularnijih i najpoznatijih juha u Kolumbijua, jedan je od najtradicionalnijih kolumbijskih recepata, toliko da njegovo podrijetlo datira iz godina i godina.

Idealno je jelo za jelo s obitelji, jer je zdravo, hranjivo i ima mnogo vitamina. Izvorno se kuha s kreolskim pilićima, odnosno onima koje su uzgajane u polju, ali možete koristiti i pileće meso.

Sastojci:

  • 1/2 kg piletine
  • 1/2 kg govedine
  • 1 zelena banana
  • 1 uho kukuruza
  • 1 mrkva
  • 1 luk
  • Svježa juha
  • Kreolski krumpir
  • Korijandar
  • Pileća juha
  • Sol
  • Maslac
  • Rajčica

Guiainfantil.com uči nas kako napraviti ovo ukusno i lako pripremljivo jelo. Slijedite naš korak po korak.

1. Zagrijte vodu s prstohvatom soli, dodajte govedinu i piletinu i pola kockice zaliha piletine.

2. Izrežite i dodajte luk, mrkvu, luk, krumpir i kob. Ostavite da kuha 5-10 minuta. Zatim dodajte juhu i bananu.

3. Da napravite gulaš, u tavi otopite maslac ili margarin i dodajte nasjeckani paradajz i luk. U šalicu vode dodajte drugu polovicu prethodno odbačene i grijane kockice piletine. Miješajte dok se smjesa ne počne zgušnjavati.

4. Sve sastojke poslužite u tanjuru za juhu, a dodajte cilantro i gulaš tijekom posluživanja. Ovo ukusno jelo možete pratiti uz arepas, avokado i bijelu rižu. Uživajte u jelu!

Kolumbijske krafne. Kolumbijski Buñuelos recept za dječji zalogaj. Recept koji se u Kolumbiji priprema za proslavu božićnih i prazničnih praznika. naša stranica nudi nam latinoameričke recepte. Kolumbijska gastronomija. Tradicionalni kolumbijski recept.

Kolumbijski deserti. Izbor domaćih recepata za desert na Božić. 4 tradicionalna kolumbijska recepta za Badnjak. Krofne, kremšnite, pahuljice, smokve, sve za zaslađivanje božićnih zabava djece i obitelji. Badnjak u kolumbijskom stilu. Kolumbijski slatkiši za Božić.

Paiska pladanj. Pande Bandeja jedno je od najpopularnijih jela u Kolumbiji. Poznato i kao planinski pladanj, ovo jelo uključuje sastojke poput riže, mesa, svinjskih kore, jaja, chorizo, grah ... Jelo porijeklom iz andske regije, idealno za obiteljsko okupljanje.

Brevas s arequipeom. Recept od smokava s arequipe, cajeta, dulce de leche ili bijelog manjara. naša stranica donosi nam recept za božićni desert. Slastice, deserti i gastronomija na Božić. Kolumbijska kuhinja za Badnjak.

Možete pročitati više sličnih članaka Kolumbijski sancocho. Tradicionalni recepti, u kategoriji Kolumbijski recepti na licu mjesta.


Video: Rižoto sa mladim kupusom Cabbage Risotto - Sašina kuhinja (Siječanj 2021).