Vrijednosti

Opasnost od rižinih kolača za djecu

Opasnost od rižinih kolača za djecu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nose ih u ruksaku, u torbi za ručak, za međuobrok. To je fantastičan međujutarnji međuobrok ili između obroka, kada se ta 'bubica' čini da mnoga djeca pogrešno shvataju glad.

Postoje deseci okusa i tekstura. A mi mislimo da su zdravi i lagani. Međutim, sada su sumnjive njegove prednosti za dječju prehranu. Razgovaramo o rižinim kolačima.

Nedavna studija tvrtke Švedska agencija za hranu, otkrio je visoku razinu arsena u sastavu idoliziranih rižinih kolača. Tvar koja se nalazi u tlu, a biljke je apsorbiraju i koja može štetiti zdravlju. I ne samo to. Arsen je prisutan u riži i svim proizvodima napravljenim s ovim sastojkom. Međutim, tvrde da se te količine arsena smanjuju za polovicu nakon što riža prokuha.

Razine arsena u ovim namirnicama razlikuju se ovisno o marki i samom proizvodu. Iako premda pronađene razine arsena ne predstavljaju ozbiljnu opasnost, one mogu dugoročno utjecati i povećati rizik od bolesti poput raka.

Pogodite koji proizvodi od riže imaju najviše arsena u svom sastavu? Da, rižine pogačice ili palačinke koje djeca toliko vole. Savjet je da ih ne uključujete u prehranu prije navršene 6. godine života, a konzumaciju od ove dobi ograničite na najviše 4 kolača od riže tjedno.

The Švedska agencija za hranu preporučite djeci da rižu jedu najviše četiri dana u tjednu. To uključuje sve proizvode dobivene od riže ili koji sadrže rižu, kao što je rižino mlijeko ili rižini rezanci.

Da biste uklonili dio arsena iz riže, nije dovoljno isprati ga prije kuhanja. Morate ga prokuhati i nakon ključanja isprati vodom.

A s obzirom na izbor, bijela je riža bolja od smeđe, jer potonja uključuje više arsena od bijele. U slučaju smeđe riže, Švedska udruga za hranu kaže da je najbolje uzimati je samo "s vremena na vrijeme".

Možete pročitati više članaka sličnih Opasnost od rižinih kolača za djecu, u kategoriji Prehrana za dojenčad na licu mjesta.